2021年も残すところあと僅か。そう！あの季節が来る！！！
お久しぶりです。
浦和VOLENTE-048のシラタですっ！！
早いもので、2021年も残すところあと僅か！
2020に引き続きいろんなことが起きていろんな事が様変わりした一年でした
緊急事態宣言から始まり
オリンピック
緊急事態宣言
ワクチン
などなどあらためて振り返ると
『本当にいろんな事が起こったなぁ』
なんてブログを書きながら思ってます。。
でも、ここ最近一番寂しいことといえば・・
『季節感味わって無いなぁ』
仕方のない事だけど、本当にこれを感じます。
日本は旬の食材、気候の変化や四季折々の行事などたっくさんの素敵なものが魅力の国です！！
でもこのご時世存分に楽しめない。。。😩
『このまま2021走り抜けちゃっていいのか？』
『いつの間にか2022年だわぁ』
それでいいんでしょうか？？
否！！！！！😤
『それじゃあ2022の幕開け何すればいいんだよぉ』
そんなあなた。
あるじゃ無いですか
日本の四季をお家で楽しむ瞬間が。。。。
お正月！！
あります。あるんです！！
日本には最高の一年にするための素晴らしい期間が。
そして。。。。
あるんです。
GOLDENCHEESEにそのお手伝いができるものが。
デデン！！！
2021年大好評御礼SOLD OUT!となった
【完売御礼！！】
おかげさまで、”チーズ料理専門店の贅沢おせち”は
12月17日(金)でのご用意させて頂いた全てが完売となりました！！
ご購入いただきました皆様ありがとうございます！！
【30個限定販売！！！！全10品 ¥15,800-税込】
GOLDEN CHEESEの真骨頂を余す事なく詰め込んだ、毎年大好評のおせち2022ver.です！
彩豊かな旬の素材と、空輸によって運ばれた生きたチーズをぎっしり詰め込みました！
もちろん本場スイスの濃厚チーズフォンデュもたっぷり240g入った贅沢な逸品！
・自家製パンチェッタとカマンベールチーズのオイル漬け
・彩り野菜とオリーブのピクルス
・ノルウェーサーモンとリコッタチーズのインヴォルティーニ～キャビア添え～
・厳選チーズとサラミ
・ズワイガニと冬野菜のアスピック
・牛タンの赤ワイン煮込み
・サルシッチャとストラッキーノチーズのパイ包焼き～トリュフ風味～
・海老とカリフローレの白いんげん豆和え～ボッタルガと～
・美桜鶏のハム～キャロットラペ添え～
・スイス産チーズフォンデュ
ノルウェーサーモンとリコッタチーズのインヴォルティーニ～キャビア添え～
シェフの一言✨
『まずはキャビアをそのまま少しだけ口に含み、キレのある白ワイン、日本酒、いや、、スパークリングも外せない。。僕はスパークリングで。キャビアの塩気と爽やかなスパークリングの余韻。。
おっと！余韻があるうちにサーモンとリコッタチーズと合わせてご一緒に一口。間髪入れずにスパークリングを。たまらんです』
お酒にもお食事にもご家族でもカップルでも、どんなシーンにもぴったりな贅沢おせち！おひとつどうでしょうか？？
『え！？買えなかったよ・・。』
そんなあなた！！
諦めるのはまだ早いですよ！？
そして今年からのもう１つのおせち！？
デデデン!!
『お手軽にお正月を華やかに出来ないかなぁ』
そんな声に応えて！
プチおせち!!お正月オードブル
が仲間入り！！！！！！！！！
おまけ付き！
【残すところあと7個！！】
おかげさまで、”チーズ料理専門店の贅沢おせち”は完売し、
“プチおせちオードブル”は
12月16日(木)時点で残すところあと僅かとなりました！！
ご購入いただきました皆様ありがとうございます！！
まだ、ご購入を検討中のあなた！！
『お急ぎください！！』
【50個限定販売！！！！全10品 ¥6,980-税込】
浦和VOLENTE-048 /大宮ConeYaki-048
2つの店舗のテイクアウトデリバリーで大好評のオードブルをお正月ver.に仕上げました！
いつもよりちょっと贅沢にテーブルを華やかに彩るオードブルです！
今回、お試しサイズのチーズフォンデュをおまけで付けちゃいます！
【内容】
・伊・仏 直送厳選チーズ3種盛り合わせ
・厳選イタリアハム
・彩自家製ピクルス
・サーモンとマスカルポーネチーズのピンチョス
・有頭赤エビの香草焼き
・自家製燻製〜するめいか・鯖・帆立〜
・ガランティーヌ
・イベリコ豚のソーセージ
・オーストラリア産葡萄牛ステーキ 〜シャリアピンソース〜
・スイス産チーズフォンデュ
オーストラリア産葡萄牛ステーキ 〜シャリアピンソース〜
シェフの一言✨
『お正月は意外と暖かい食べ物はワンパターンになりがち。
袋から出し、温めたフライパンにのせサッと温める 香ばしい香りが広がったら肉汁も残さずお皿へ。
ナイフの音が響いたらそのまますするように口の中へ
柔らかい。それでいて肉を感じる高揚感。』
サッと一手間でお家から出なくても本格レストラン！
ぜひいつものお正月にプラスしてみては？
受付期間は・・
“2021年12月19日”までとなっています！
売り切れ必至なのでお早めに！！
全国配送承ります！
※商品は冷蔵便でのお届けとなります。
※配達日は12月31日 or 1月1日で指定可能です！！
今年も盛大に予約開始です！
大好評本格チーズフォンデュと、
旬の食材で見た目も味も美味しく仕上げました！
2022年の始まりは、
GOLDENCHEESE の贅沢おせちとチーズフォンデュで存分に・・
季節感と日本の素晴らしいお正月を感じてほしいですっ！
デワデワ。
白田康介