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【30セット限定・12月11日まで】チーズ料理専門店の贅沢おせち2023

独自商品コード
発行ポイント 198ポイント
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販売価格

19,800(税込)



購入数

選べるニューヨークチーズケーキ

「チーズ料理店のおせちで新年の幕開けを♪」

レストランで毎年販売しているおせちを30セット限定販売いたします。
ぜひ、ご賞味ください。​

【壱の重】9品
シェフ特製の西洋創作料理をお楽しみください。

弐の重】スイス産チーズフォンデュ
看板メニュー、「スイス産チーズフォンデュ」をお楽しみください。
・フォンデュチーズ240g(120g×2パック) バケット40個(20個×2パック)

【選べるニューヨークチーズケーキ12cmホール】
・オリジナル・クラシック・抹茶・チョコレート・紅芋・カマンベール
6種類からお好みのチーズケーキをお選びいただけます。


12月11日(日)までの購入予約限定商品になります。
お届け日は、12/31(土),1/1(日)となります。

ヤマト運輸、クール宅急便(冷蔵)にてお送りいたします。


※こちらの商品については、クーポンコードはご利用いただけません。

【お料理の内容】
・いぶりがっこクリームチーズ
(秋田県の名物『いぶりがっこ』の燻製の香りとコリコリとした歯ごたえがクリームリーズのなめらかさが酒の肴としてもぴったり。クラッカーと共にお召し上がりください。)
・彩り野菜のピクルス
(酸味はおさえめでさっぱりとしたエストラゴンの香りが広がります。野菜の食感、旨味を最大限に活かした1品です。)
・白身魚のエスカベッシュ
(地中海料理の一種で日本で言うところの南蛮漬け。旬の白身魚を香味野菜とハーブで漬け込んだ一品。)
・松村牧場 香り豚塩蒸し焼きとオリーブのオイル漬け〜ローズマリー風味〜
(ぎゅっと凝縮された豚の旨味とオリーブにローズマリーの香りが相性抜群です。残ったオイルでバゲットをつけて召し上がって頂くと最後まで旨味をご堪能いただけます。)
・ズワイガニと帆立のアスピック
(惜しみなく詰め込んだ蟹と帆立のまろやかな旨味と野菜の食感が幸せに満ちた気分を運び込みます。煮こごりのような優しく軽やかな口当たりの贅沢な仕上がりです。)
・自家製スモーク豚タン&厳選チーズ
(弾力のある食感の国産豚タンをしっかり自家製のソミュールに丸1日漬け込み、低温燻製で桜の香りづけをしたスモーク豚タンとベストマッチな厳選チーズは赤ワインと共にどうぞ。)
・牛ラグーソースのポルチーニ風味ラザニア
(ゴロッとした牛肉は食べごたえがあり、弾力のあるラザニアのボリューム感が◎。ベシャメルソースにはポルチーニの豊かな香りが広がり素材がぎゅっと詰め込まれたエミリア=ロマーニャ州の名物ラザニア。)
・鶏レバーとマスカルポーネチーズのインヴォルティーニ
(鶏レバーとマッシュルームをふんだん使い鶏もも肉で巻いてじっくり低温調理で旨味を閉じ込めた逸品。そのまま召し上がってももちろんの事、バケットを薄切りにして乗せオーブンで焼いても美味しくいただけます。)
・トリュフと海老出汁の厚焼き玉子
(海老出汁からとった濃厚なアメリケーヌソースとトリュフ、シャンピニオンが詰まった贅沢な厚焼き玉子。軽くレンジで温めてから召し上がって頂くと香りも楽しめます。)
・スイス産チーズフォンデュセット
(言わずと知れたレストラン創業当時からの看板メニュー。スイス産のグリュイエールチーズとエメンタールチーズを独自配合でブレンド。もっちりとしたチーズの食感と芳醇な香り、濃厚な味わいをどうぞ。)

製造元
原産地
商品特殊表示 【壱の重】9品
【弐の重】スイス産チーズフォンデュ
【選べるチーズケーキ12cmホール】
在庫状況

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